TIFFA CAKE BAKERY

Botanero La Regional nace de la amistad, el aprendizaje y el deseo de hacer algo significativo por la ciudad que nos vio crecer.

Todo comenzó en 2018, cuando tres amigos de prepa, unidos por su espíritu emprendedor, decidieron mudarse de Ensenada a Monterrey en busca de desarrollo profesional. Uno de ellos se enfocó en su carrera como mercadólogo, mientras los otros dos iniciaron su primer intento como emprendedores en el mundo restaurantero con un pequeño puesto de crepas llamado “Crepés and Cribs”. Aunque el proyecto no prosperó, fue una experiencia que dejó grandes lecciones.

Tras esa etapa, uno de ellos regresó a Ensenada, reencontrándose con su familia y comenzando de cero. Encontro éxito en el sector inmobiliario, pero el deseo de emprender nuevamente y tener éxito en la industría gastronómica seguía vivo. Esta vez, con más madurez, decidió hacerlo como debe ser: buscó asesoría, aprendió de los errores pasados y se acercó a un experto en la industria, su tío, con más de 30 años de experiencia en la industria restaurantera, para comenzar a dar forma a un nuevo proyecto.
Inspirado por los botaneros regios donde solía reunirse con sus amigos —espacios relajados, accesibles y llenos de vida—, surgió la idea: “Quiero hacer un botanero en Ensenada”.

Con ese sueño en mente, comenzó el desarrollo del concepto con ayuda de su tío, desde lo arquitectónico hasta lo emocional. Fue entonces cuando contactó a su amigo mercadólogo para pedirle apoyo en la estrategia de marca y promoción. Pero más allá de una simple colaboración, su amigo propuso algo más grande: formar una sociedad que uniera tres pilares esenciales —el espíritu emprendedor, la experiencia operativa, y el conocimiento en marketing